云香新派臭豆腐

云香新派臭豆腐隶属于汉中正月壹餐饮管理有限公司，是一家专业以特色餐饮创新为主的企业，目前旗下主打“云香新派臭豆腐”已有多家分店，遍布汉中大街小巷，以简约大方的店面形象，极具吸引力的口味，合理的价位，优质的服务深受汉中人民的喜爱。
臭豆腐，中国传统的特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异，其味道也差异甚大，但具有"闻起来臭、吃起来香"的特点。
南京、长沙的臭豆腐干相当闻名，台湾、浙江、上海、北京、武汉、玉林等地的臭豆腐也颇有名气。我司所经营的产品云香系列是后起之秀，它结合川味，有五香、香辣、麻辣口味，诸多方面，都有创新，特使人口舌生津，回味悠长，欲罢不能;我们会将更多更正宗的美食带给汉中人民，引爆一场美食风暴，成为时尚餐饮的优质品牌。

豆腐本身没有味道，“臭”味来源自神奇的卤水。目前 云香新派臭豆腐 在全国加盟店总数已经突破100 家，我们使用新鲜食材，采用天然发酵的方式制作卤水，保证每一块豆腐都拥有完美的“臭味”。 都说“云香新派臭豆腐，闻起来臭，吃起来香”。臭的问题解决了，香味又从何而来?
云香新派臭豆腐是后起之秀，它结合川味，有五香、香辣、麻辣口味，其制作方式和传统的臭豆腐制作方式不同，采用发酵、油炸、拌料等新的操作方式，在制作卫生条件，口感等诸多方面，都有创新，特别是在品尝的时候，佐以酸甜辣味的泡菜，使人口舌生津，回味悠长，欲罢不能。
俗话说:“民以食为天”食品安全是关系到千万人民群众切身利益的社会问题.对于食品安全我们也是时刻放在心上，丝毫不敢懈怠，我们不想做两三天热度的网红产品，我们承诺要做让大众所能信赖，能够放心食用的健康品牌。