大娘水饺

1、优雅店内环境：优雅的店内环境，蕴含着浓烈传统文化气息，是是休闲与快餐的结晶。给顾客呈现出独特的艺术气氛。 2、服务亲切：在大娘水饺有两种供餐形式，个性点餐方式与即点即取方式，分别适应闹中取静的休闲顾客和现代都市讲究效率的快节奏生活方式。 3、品种创新：大娘水饺全部采用手工捍制，厚实而有韧劲，同时饺馅种类很多，拥有不同地域特色，满足不同口味消费者。 4、食物齐全：大娘水饺不仅仅是有水饺，还有中餐、汤、冷菜、点心等各种食物，深受消费者喜爱。

1、品牌优势：大娘水饺以健康的食品、稳定的质量、方便的供餐、独特的品味，多年来始终受到广大顾客的喜爱。大娘水饺基地生产的速冻食品除在国内销售外，还远销美国、澳大利亚等海外市场。 2、产品优势：大娘水饺一直保持着非常好的信誉度。大娘水饺的价格也非常实惠，10块钱就能饱餐一顿既营养又美味的传统美食，除了水饺以外的其他产品也都非常适合中国人的传统口味。 3、选址优势：大娘水饺的选址原则是非大型商圈中心地点不做，没有充足的人流不做，二楼以上店铺不做，无醒目广告位的地点不做，无房东与当地部门的大力支持不做，所以开店之前，大娘水饺会派专业人员进行严格的各项考察，达到要求的才允许加盟。 4、管理优势：加盟店营运过程中的材料费，水电煤，员工的工资由公司承担，而加盟商主要负责前期投资。开店之后，加盟商不参与加盟店的内部经营管理，全都委托公司全权负责，加盟商只需要负责协调外部关系。 5、品种优势：大娘水饺有100多个品种，根据季节的变换，每天的供应品种在20种以上。其中既有青菜、韭菜、白菜等大众水饺，也有三鲜、三菇、虾仁等中高档品种。 6、物流优势：公司将营运物资细分为若干等级，采取统购统配物资与各地定牌采购相结合的方针，既保证了主要核心物资的监控调配，也使各地经营者有了更加灵活的拓展能力。

1、运营工具支持：提供全国统一的品牌运营指导手册，系统运营。 2、区域保障支持：严格控制合作区域，合同约定区域内不发展第二家。 3、系统培训支持：资深运营为您提供核心产品的制作技术培训，让您拥有绝对优势的核心技术。 4、技术研发支持：强大的研发团队让您的店铺产品时时更新，让食客流连忘返，生意不断。 5、物流配送支持：网络在线订购，实现物流及时配送，物流配送成本和速度更优越。 6、专家运营支持：为您提供专家级后续运营全程跟踪服务，经营全面保障。 7、专家选址支持：专家团指导运营，选择最佳开店地址，保证消费人群最大化。 8、装修指导支持：提供完整的设计装修方案并配备统一装修团队，让店面可以实现标准化。

1、有独立承担民事责任的能力，品行端正，无任何犯罪记录，有餐饮经营资格和有效营业执照、相关证照。 2、愿意接受本公司的加盟方式和条件，委托本公司对加盟店进行营运管理。 3、认同大娘水饺的企业文化和经营理念，认知大娘水饺的商标、产品。 4、在城市客流量充足的繁华地段有适合经营快餐销售的场所。 5、具有良好的信誉和资信，资金充足。

1、加盟者到总部进行产品、品牌等全方位考察; 2、加盟者向总部提交申请表; 3、总公司招商部进行资格审查; 4、在审核无异议的情况下和加盟者确认申请合作，签订加盟合同; 5.总部招商部进行选址核定; 6.总部设计部提供装修方案并予以指导; 7、总部市场部配货及开业前准备工作的指导; 8、对投资商及员工产品、营业培训; 9、试营业正式运营; 10、定期对加盟店面进行考察，解决相关经营问题。

1996年5月在常州开设大娘水饺第一家餐厅，面积30平方; 1997年1月在常州开设第二家门店，开始迈出连锁经营的步伐; 1998年9月在苏州石路成功开设连锁店，实现了从量变到质变的转折，踏上了一条在人口密集的中心城市进行水饺堂食连锁快餐化经营的道路，并设立专门的管理公司对经营进行规范; 1999年9月上海南京路步行街改建开街的日子，公司毅然将自己的“土招牌”竖立在了这个世界名牌林立的“中华商业第一街”上，成为首家进驻上海南京路的江苏餐饮企业，完成了大娘水饺与国际化大都市的接轨; 2002年底连锁店数量达到76家，其中加盟店6家，开始了直营与加盟结合的运营模式的探索; 2003年公司投资1.5亿多元在江苏江阴建立了占地近百亩的速冻食品生产基地，年生产速冻水饺的能力超过了30000吨。通过集约化生产的方式，为大娘集团连锁店在全国的连锁化发展奠定了基础; 2006年底连锁店增加至195家，其中加盟店73家; 2008年8月公司旗下定位于中式便捷连锁快餐品牌--“千家万户”在首都成功开设第一家，“千家万户”品牌融合中西式餐饮的先进经营理念，荟萃东西方美食精品，致力于打造“时尚休闲、情趣品位、营养健康”的现代餐饮模式。 2013年12月CVC资本(CVCCapitalPartners)所管理的基金完成了对大娘水饺餐饮集团有限公司的收购，成为大娘水饺的控股股东。 2017年4月11日格美集团(原格林集团)与CVC资本完成交割，正式成为大娘水饺餐饮集团有限公司的100%全资股东，这是大娘水饺发展史上的一个重要里程碑。格美集团入驻后，对品牌LOGO做了一次升级，将LOGO中的背影女性来了一个华丽的“转身”，此次升级还包括产品的全方位升级，在原料的选择和工艺的改进上做出了重大的调整，着力加强“大娘水饺”新鲜，健康，美味的品牌力。格美集团是拥有全新经营和服务理念的高品位、高性价比的中高档商务型连锁酒店集团，格美集团旗下餐饮连锁品牌:大娘水饺、家有好面、蜀江烤鱼、重庆老灶火锅、巴贝拉、御蒸笼。格美集团入驻大娘水饺后，其现有2600多家酒店、餐厅等资源，为大娘水饺未来的发展提供了更广阔的空间，这必将给“大娘水饺”带来爆发性的增长。

1、优雅店内环境：优雅的店内环境，蕴含着浓烈传统文化气息，是是休闲与快餐的结晶。给顾客呈现出独特的艺术气氛。 2、服务亲切：在大娘水饺有两种供餐形式，个性点餐方式与即点即取方式，分别适应闹中取静的休闲顾客和现代都市讲究效率的快节奏生活方式。 3、品种创新：大娘水饺全部采用手工捍制，厚实而有韧劲，同时饺馅种类很多，拥有不同地域特色，满足不同口味消费者。 4、食物齐全：大娘水饺不仅仅是有水饺，还有中餐、汤、冷菜、点心等各种食物，深受消费者喜爱。

品牌优势 大娘水饺以健康的食品、稳定的质量、方便的供餐、独特的品味，多年来始终受到广大顾客的喜爱。大娘水饺基地生产的速冻食品除在国内销售外，还远销美国、澳大利亚等海外市场。 产品优势 大娘水饺一直保持着非常好的信誉度。大娘水饺的价格也非常实惠，10块钱就能饱餐一顿既营养又美味的传统美食，除了水饺以外的其他产品也都非常适合中国人的传统口味。 选址优势 大娘水饺的选址原则是非大型商圈中心地点不做，没有充足的人流不做，二楼以上店铺不做，无醒目广告位的地点不做，无房东与当地部门的大力支持不做，所以开店之前，大娘水饺会派专业人员进行严格的各项考察，达到要求的才允许加盟。 管理优势 加盟店营运过程中的材料费，水电煤，员工的工资由公司承担，而加盟商主要负责前期投资。开店之后，加盟商不参与加盟店的内部经营管理，全都委托公司全权负责，加盟商只需要负责协调外部关系。 品种优势 大娘水饺有100多个品种，根据季节的变换，每天的供应品种在20种以上。其中既有青菜、韭菜、白菜等大众水饺，也有三鲜、三菇、虾仁等中高档品种。 物流优势 公司将营运物资细分为若干等级，采取统购统配物资与各地定牌采购相结合的方针，既保证了主要核心物资的监控调配，也使各地经营者有了更加灵活的拓展能力。

在保证了产品的美味与品质的基础上，重要的环节就是服务了，大娘水饺的加盟者要不断的提高和完善服务水平，经常对员工进行培训，特别是对于消费者对于购物的引导上， 由于现在的产品种类繁多，很多消费者面对产品不知道如何选择，因此，要帮助他们挑选出适合自己口味的产品，并用热情洋溢的服务打动消费者，就会产生更大的利润空间。 大娘水饺加盟在市场上的评价高，拥有着较高的人气，不管在哪里开店，都可以依托品牌的知名度，快速的开拓当地市场，获得较大的市场发展空间，店铺也能获得更多的盈利空间，多元化的产品，增加了店铺的盈利。 大娘水饺加盟，作为一个热门投资项目，对于投资者来说，也是一次难得的机会。开店加盟大娘水饺，与千百万充满激情的创业者，共同分享“大娘水饺”品牌实力。

1、大娘水饺加盟有独立承担民事责任的能力，品行端正，无任何犯罪记录，有餐饮经营资格和有效营业执照、相关证照。 2、认同大娘水饺的企业文化和经营理念，认知大娘水饺的商标、产品。 3、大娘水饺加盟具有良好的信誉和资信，资金充足，拥有流动资金人民币500万元以上，有承担市场风险的能力。 4、在城市客流量充足的繁华地段有适合经营快餐销售的场所。 5、愿意接受本公司的加盟方式和条件，委托本公司对加盟店进行营运管理。 6、大娘水饺加盟有较强的社会公共关系协调能力。

1、加盟者到总部进行产品、品牌等全方位考察; 2、加盟者向总部提交申请表; 3、总公司招商部进行资格审查; 4、在审核无异议的情况下和加盟者确认申请合作，签订加盟合同; 5.总部招商部进行选址核定; 6.总部设计部提供装修方案并予以指导; 7、总部市场部配货及开业前准备工作的指导; 8、对投资商及员工产品、营业培训; 9、试营业正式运营; 10、定期对加盟店面进行考察，解决相关经营问题。

品牌优势 大娘水饺以健康的食品、稳定的质量、方便的供餐、独特的品味，多年来始终受到广大顾客的喜爱。大娘水饺基地生产的速冻食品除在国内销售外，还远销美国、澳大利亚等海外市场。 产品优势 大娘水饺一直保持着非常好的信誉度。大娘水饺的价格也非常实惠，10块钱就能饱餐一顿既营养又美味的传统美食，除了水饺以外的其他产品也都非常适合中国人的传统口味。 选址优势 大娘水饺的选址原则是非大型商圈中心地点不做，没有充足的人流不做，二楼以上店铺不做，无醒目广告位的地点不做，无房东与当地部门的大力支持不做，所以开店之前，大娘水饺会派专业人员进行严格的各项考察，达到要求的才允许加盟。 管理优势 加盟店营运过程中的材料费，水电煤，员工的工资由公司承担，而加盟商主要负责前期投资。开店之后，加盟商不参与加盟店的内部经营管理，全都委托公司全权负责，加盟商只需要负责协调外部关系。 品种优势 大娘水饺有100多个品种，根据季节的变换，每天的供应品种在20种以上。其中既有青菜、韭菜、白菜等大众水饺，也有三鲜、三菇、虾仁等中高档品种。 物流优势 公司将营运物资细分为若干等级，采取统购统配物资与各地定牌采购相结合的方针，既保证了主要核心物资的监控调配，也使各地经营者有了更加灵活的拓展能力。

1.什么样的场所适合开大娘水饺店? 答：车站、大型超市或卖场、商业中心等客流量充足的繁华地段。 2、经营场所面积需多大? 答：经营场所面积200m2 以上。原则上加盟地市级以上城市的第一家连锁店经营场所面积不能小于500㎡。 3、经营场所需具备哪些物业条件? 答：有适合餐饮店的排污、排水、排气系统。水电气等能源能满足营运需要。 4、营业证照由谁负责申领? 答：加盟商负责申领营业所需的相关证照。 5、什么是加盟费? 答：加盟费是指公司提供给加盟商的经营管理系统和授予加盟商使用店名、商标、服务标记的费用。 6、加盟期限是多少年? 答：一个加盟周期为五年。 7、加盟期限已满如何续签? 答：一个加盟周期结束后，如果双方需要继续合作则必须按公司届时的加盟条件和加盟方式重新签订加盟协议。 8、是否所有地区和城市都可以加盟? 答：不是。部分地市级城市和省会城市可考虑开设。 9、加盟商一定要有餐饮管理经验吗? 答：不一定。因为加盟店的内部经营管理都委托我公司进行。 10、加盟商和公司如何分工合作? 答：1)、加盟商负责支付加盟店前期的所有投资和经营过程中发生的广告宣传、税务、政府部门的规费、房租、维修等费用。公司负责控制加盟连锁店营运过程中所需的原辅材料的费用、水电气的费用、人工工资的费用。 2)、加盟店内部经营管理由加盟商委托公司全权负责，外部关系协调由加盟商负责。加盟商不参与内部经营管理活动。 11、加盟商需要负责招聘培训员工吗? 答：不需要。本公司可提供完善的人力资源支撑，加盟店工作人员都由公司负责招聘、培训、派遣、使用。 12、加盟商和公司如何结算? 答：销售额的28%-29%返予加盟商，每月结算一次。

培 训 1.在大娘水饺任何连锁店入职的主管级以上人员(即管理组成员)，以脱产形式参加公司培训部组织开办的培训班，接受管理资质考核与认定。 2.新加入公司但未入职的店经理、大堂经理、后场主管，必须先参加培训部组织的职前培训班，在了解公司管理制度、企业概况、营运管理、岗位职责、服务标准、操作标准等知识后再分配至指定连锁店实习。 3.连锁店内的所有新老员工，则参加由店经理、大堂经理、后场主管组织开展的常规培训，新入职的员工要经过培训实习，才能转入正式职工。服务员对应5个星级的培训考核评定，分别定位自己的岗位。 加 盟 1.自2003年开始，大娘水饺稳健地迈出了加盟发展的步伐。 2.秉承大娘水饺的文化内核，凭借优良的产品品质，规范的经营管理，强劲的冷链支撑和明确的分工合作，所开设的加盟店日常营运以及投资回报率都达到了预期的效果。双赢态势，一目了然。 3.大娘水饺将继续与加盟商同舟共济，共同为大娘水饺这一民族快餐品牌增添新的光彩。

1.有独立承担民事责任的能力，品行端正，无任何犯罪记录，有餐饮经营资格和有效营业执照、相关证照。 2.认同大娘水饺的企业文化和经营理念，认知大娘水饺的商标、产品。 3.具有良好的信誉和资信，资金充足，拥有流动资金人民币500万元以上，有承担市场风险的能力。 4.在城市客流量充足的繁华地段有适合经营快餐销售的场所。 5.愿意接受本公司的加盟方式和条件，委托本公司对加盟店进行营运管理。 6.有较强的社会公共关系协调能力。

1、加盟者到总部进行产品、品牌等全方位考察; 2、加盟者向总部提交申请表; 3、总公司招商部进行资格审查; 4、在审核无异议的情况下和加盟者确认申请合作，签订加盟合同; 5.总部招商部进行选址核定; 6.总部设计部提供装修方案并予以指导; 7、总部市场部配货及开业前准备工作的指导; 8、对投资商及员工产品、营业培训; 9、试营业正式运营; 10、定期对加盟店面进行考察，解决相关经营问题。