衢记鸭头

优势一、巨大的行业前景 1、“民以食为天”，餐饮行业属于刚性需求，市场潜力巨大 2、随着国家对食品安全监督的加强，餐饮行业尤其是小餐饮将逐步规范，品牌餐饮将得到大力扶持 3、小吃行业发展持续力强，投资小、收益稳、易操作、市场空间巨大，创业投资稳当 优势二、悠久的发展历史 1、衢记®鸭头的主体“三头一掌”已有近二十年的发展历史，与金华火腿、嘉兴粽子等一起被评为“浙江十大名点”之一 2、“扎根在衢州，发展在杭州”—— 衢记®鸭头(包括前身三衢鸭头商号，因被抢注而更名衢记®鸭头)在杭州已成为众所周知的小吃名商标，火爆程度历经十余年不衰，是杭州宵夜文化的典型代表 优势三、成熟的经营模式 一个成功的、成熟的经营模式就是一个稳定便捷的赚钱方式。衢记®鸭头经过十多年的发展和八家直营店的市场检验，已经具备多种成熟的、有很强适应性和针对性的、便于复制的经营模式。 优势四、鲜明的产品特色 衢记鸭头在秉承“三头一掌”传统基础上对工艺和配方进行了改良和创新，光是香料、调料中所用的中药材就达20多种。经过八道工序、4个多小时的精炖慢熬，在保证高蛋白、低脂肪、低胆固醇等营养特质前提下做到汤鲜味浓，骨酥肉香，入口不腻，久吃不厌，不失为佐酒佐食之佳品。 优势五、优势的品牌形象 经过十多年的经营和精心打造，衢记®鸭头品牌已深入人心，其独到的口味、实惠的价格、洁净的环境、舒心的服务以及“衢记美味共分享”的品牌理念赢得了广大食客经久一致的美誉。

1、筹建支持 商圈分析、选址调查、店面设计、VI导入、布局规划。 2、培训支持 技术操作培训、服务技能培训、服务意识培训、营运管理培训、财务管理培训。 3、产品支持 堂吃新品研发、通路产品支持、材料甄选技巧、特殊原料代购服务。 4、营运支持 可行性分析、盈亏分析、业绩评估、模式切入、营运诊断、成本控制。 5、企划支持 开业促销、推广策划、宣传设计、形象支持、媒体推介。 6、推广支持 网站推广、资讯下载、媒体支持。

1、对自身有足够全面的了解。 2、对餐饮尤其是小吃类餐饮有一定的认识并愿意投入极大的热情。 3、有较强的合作性，认同加盟发展的合作双赢模式。 4、认同并接受总部的经营理念和合理化建议。 5、有一定的实力和经营能力，并有较强的承受力。 6、有适合小吃类餐饮发展的合适的店面。

项目咨询：投资者用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点，了解相关内容 项目考察：投资者到总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认投资意向 投资申请：投资意向明确后，填写投资申请书 资格审核：总部对投资人提供的各项资料进行审核，以确认投资人的投资资格 签订合同：明确双方的权利与义务后，签订投资合同 相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核通过后发相关证书 开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店 售后服务：建立投资者档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题。