怪味合焖锅

怪味合焖锅这种美食来自于台湾。一口焖锅,料理丰富的食材荤鲜，素食，主食，副食等包罗万象。一锅美味先焖、后涮、再烫、泡，基本包罗了中餐的所有用餐程序。怪味合焖锅能令食料迅速浓香入骨，最大的秘密就在于特制调味汁。调味汁主要有香辣、麻辣、鲜香、原味四大系列，三十多个品种。调味汁中含有多种中草药，其中最关键的几味药料为台湾独有，保证焖锅的口味“独此一家，无法仿制”。怪味合焖锅能令食料敏捷浓香入骨，最大的隐秘就在于特制调味汁。

怪味合调味汁主要有香辣、麻辣、鲜香、原味四大系列，三十多个种类。调味汁中含有多种中草药，其中最要害的几味药料为台湾独有，由总部一致配送，确保焖锅的口味“独此一家，无法拷贝”。别的，涮汤的熬制工艺也是怪味合的专有技能：高汤中参加30多种中药、明澈鲜亮、味道绵香、温而不火，具有强身健体、养脑益智、美容养颜之成效。怪味合焖锅每天招引门客排队等位的诀窍就在于共同的底料和调味汁: 焖锅底油、底料的份额为怪味合的核心技能之一，准确的配比使焖制的主料快速老练、不粘锅底，又鲜香绵嫩，更绝的是续汤涮食时，又能做到汤底清而不腻。
怪味合焖锅是一支餐饮轻骑兵：无厨房，起步面积最小!无厨师，人员开支最小!无大型厨房设备，启动投资最小化!日常成本最小，保证同等品质价格最低!正餐品质快餐价格!怪味合焖锅化操作、无需厨师，可有店堂，也可只设配膳中心，提供送餐服务!怪味合，从流动配膳到大型酒楼，可大可小、无所不能!怪味合焖锅的秘诀就在于独特的底料和调味汁：精确的配比使焖制的主料快速成熟、不粘锅底，又鲜香绵嫩，更绝的是续汤涮食时，又能做到汤底清而不腻。调味汁中含有多种中草药，其中最关键的几味药料为台湾独有，由总部统一配送，保证焖锅的口味“独此一家，无法仿制”。调味汁具有强身健体、养脑益智、美容养颜之功效。怪味合焖锅主要是通过“焖”、“涮”、“烫”、“泡”完成对食材的料理，完全不需后厨煎炒，整个制作过程都在客人的餐桌上进行，通过现场量化操作，使顾客亲眼看到食物从生到熟;而配菜只需一个透明设计的小小配膳区就能完成。